Картошка

[xaliavschik_lj]

Давно заметил, что картошка, которую я покупаю в сетевых магазинах, какая-то пустая и безвкусная. А я помню что раньше картошка была вкусная. Думал, что у меня вкус отбился с годами. Но недавно купил на улице бардымскую картошку - она вкусная!
У неё есть недостаток - склонна к загниванию. Ну правильно, микробам она тоже нравится. А магазинская для микробов (и не только для них) видимо несъедобная. Какая-нибудь специально выведенная ГМО для длительного хранения.

Настало время спасать и сохранять сорта, которые сохранились с тех времён. Скоро всё заменят несъедобной дрянью. Помню в 90-е читал предсказания каких-то старцев: "Еды будет много, но есть её будет нельзя".

Comments

[Евгений Акстман (from livejournal.com)]

В конце распада СССР завозили к нам импортную польскую картошку. Она была очень вкусная. На срезе очень жёлтая, в отличие от отечественной. И сейчас, когда попадается с таким жёлтым цветом, бывает всегда вкусна.

[rsaburov.livejournal.com]

"предсказания каких-то старцев: "Еды будет много, но есть её будет нельзя"."

министр Васильева и попадья Кузнецова одобряют :-))))

[avla.livejournal.com]

У меня в Австралии картошка вкусная, $3.50 за мешок 5 кг

иногда покупаю Kipfler Potatoe, она по 4 доллара за кг,
но она вообще офигенная, вкуснейшая

[ugputu.livejournal.com]

В Канаде дороже, но тоже вкусная.